🏏 Cara Buat Ayam Kecap Kacang
1. Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen Bahan: - 2 batang daun bawang - 1/2 sendok teh merica bubuk - 500 gram ayam potong - 5 buah cabai rawit - 100 ml air - 2 buah cabai merah besar (opsional) - 4 siung bawang putih - 4 sendok makan kecap manis - 1/2 ruas jahe - 1/2 buah bawang bombay - 1 1/2 sendok teh garam
30 menit 1 piring Ika S. Arianto Ayam Kecap Pedas Manis ayam • kecap manis • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • cabe rawit merah • jahe • daun jeruk 45 menit 2-3 orang Hestinopiyanti Ayam kecap bombay ayam (bisa ditambah atau dikurangi • kecap • bw bombay • bw merah • bw putih • kemiri • ketumbar • daung salam 25 menit 3 org
Cara membuat: 1. Cuci bersih kacang panjang yang sudah dipotong korek api. Sisihkan 2. Goreng tempe yang sudah dipotong hingga keemasan. Tiriskan 3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan, garam, gula, kecap, saori, dan kaldu bubuk 4. Masukkan kacang panjang, aduk hingga tercampur rata dan tambahkan sedikit air 5. Masukkan tempe, oseng-oseng
Tumis ayam kacang panjang kecap. foto: Instagram/@sherly1112. Bahan: - 1 pcs fillet paha ayam - 1 ikat kacang panjang - 1 potong tempe - 2 siung bawang putih Cara membuat: - Rebus kacang panjang dengan garam, tapi jangan telalu matang. Angkat tiriskan dan rendam dengan air es sebentar. Selanjutnya, kacang panjang disuwir menjadi dua bagian.
- 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk . Cara membuat: 1. Bumbuhi irisan dada ayam dengan kecap ikan, garam, dan merica secukupnya. Sisihkan. 2. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan telur dan orak arik. Tambahkan nasi dan aduk rata. Bumbuhi dengan garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar hingga matang, sisihkan. 3.
4. Bumbui dengan bubuk kaldu ayam dan tambahkan kecap. Masak hingga matang. Angkat, sajikan. 3. Tauco Kacang Panjang dan Udang. foto: Instagram/@dapuraprilia. Bahan: - 100 gr kacang panjang - 8 ekor udang - 5 bawang merah - 3 bawang putih - 1 ruas kunyit (3cm) - 1 ruas jahe - 2 lembar daun salam - 1 ruas lengkuas - 1 sdm tauco - 1 sdt garam - 1
Irisan daging ayam yang agak tipis dengan celupan saus kacang dan kecap manis menjadi ciri khasnya. ADVERTISEMENT Cara Membuat Sate Ayam Madura: Potong-potong fillet ayam ukuran 3x2x1/2 cm. Tusuki tiap 4 potong daging ayam dengan tusuk sate. Bumbu Kacang: Giling semua bahan bumbu halus hingga halus benar.
Cara membuat: Cuci daging ayam hingga bersih dan tiriskan. Marinasi ayam dengan campuran kecap asin, bawang putih, garam, dan gula jawa selama 30 menit. Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam, dan tumis sebentar. Bila sudah wangi, tuangkan kecap manis dan saus tiram, Tuangkan secukupnya air.
Cara memasak ayam kecap sederhana: Goreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Hindari goreng ayam sampai kering. Setelah itu angkat dan sisihkan. Tumis jahe, bawang putih, bawang bombai hingga harum dan terlihat layu. Kemudian tambahkan kecap manis, air, garam, lada dan tumis sampai matang.
mF4dhs.
cara buat ayam kecap kacang